Schloss Halbturn Chardonnay Brut

Chardonnay Brut
2009

SCHLOSS HALBTURN

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Weininformation

Der Muschelkalk in den Weingärten verleiht diesem edlen und eleganten Sekt sein feines Geflecht aus Fruchtaromen, Finesse und Mineralik.

Verkostungsnotiz

zarte Nase nach Holunder, Honigmelone und Schattenmorelle; feine Perlage, dezentes Potpourri von gelben Früchten am Gaumen; belebendes Säurespiel, eleganter, langer Nachhall

Vinifikation

schonende Ganztraubenpressung der handverlesenen Trauben, Vergärung und Reife im Barrique (6 Monate), Versektung nach der Méthode Traditionnelle, Flaschenreife auf der Feinhefe

Trinkreife

trinken

Analyse

12,5 % Alkohol


Shop: Weingut Schloss Halbturn