Schloss Halbturn Gran Vin TBA

Grand Vin TBA
2002

SCHLOSS HALBTURN

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Limitierung

Dieser Wein ist einzigartig und nur in einer sehr geringen Menge verfügbar, weshalb er ausschließlich in Kombination mit anderen Weinen erworben werden kann. Dieser besondere Wein wird primär unseren Stammkunden angeboten und liegt es somit an Ihnen Stammkunde zu werden, um diesen Wein nachhaltig beziehen zu können. Gerne erläutern wir Ihnen unsere Philosophie in einem persönlichen Gespräch | kontaktieren Sie uns unter wein@schlosshalbturn.com und werden Sie Freund von Weingut Schloss Halbturn.

Sortenspiegel

Chardonnay | Sauvignon blanc | Scheurebe

Weininformation

Dieser elegante Prädikatswein wird nur in Ausnahmejahren hervorgebracht und bietet mit einer perfekt eingebundenen Süße Gaumenfreude solo oder in Liasion mit Blauschimmelkäse sowie erlesenen Desserts. Das außergewöhnliche Entwicklungspotential lässt auf viele genussreiche Jahre hoffen.

Verkostungsnotiz

Goldgelb mit grünen Reflexen; in der Nase frische Birnen, Quitten, saftige Melonen, Ananas, Stachelbeeren, Bananen und Marillen; am Gaumen cremig, süß mit pikanter Säure, gut eingebundene Vanille; schwungvoll mit nicht enden-wollendem Abgang, große Trockenbeerenauslese

Vinifikation

Lese in Kleinkisten, Selektion der Trauben am Sortiertisch, Kaltmazeration, schonend gepresst und spontan im Barrique vergoren, nach dem natürlichen Gärungsende Reifung im Barrique für wenige Monate

Trinkreife

großer Wein, trinken & lagern

Analyse

9,0% Alkohol | 268,2 g/l Restzucker | 8,8 g/l Säure


Weitere Jahrgänge

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